A Vitamina B12 é uma vitamina hidrossolúvel, com papel essencial para o metabolismo humano, capaz de atuar como cofator em diferentes vias metabólicas. Seus baixos níveis influenciam no desenvolvimento de diferentes quadros, impactando em sua saúde plena. A vitamina B12 auxilia:
formação de células vermelhas do sangue;
funcionamento do sistema imune;
metabolismo energético;
metabolismo dos carboidratos, proteínas e gorduras;
metabolismo da homocisteína;
processo de divisão celular.
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